又到了最期待的聖誕節,今年聖誕節交換禮物你想好了嗎?與一群親朋好友的聖誕聚會上的禮物,或是心愛的另一半聖誕禮物 …
MULLED WINE 來自歐洲最傳統經典的熱紅酒
氣溫驟降,似乎在提醒者我們冬日已漸漸來臨,一年中最期待的佳節活動,在每個週末慢慢上演著,處處飄散著濃濃的聖誕氣 …
專訪 BITTER BURRO
Take the bitter with the sweet ,苦和甜可以由不同的食材去完成,這兩個味道的融合 …
專訪 LE PETIT CHARME 丰迷
Le Petit Charme 丰迷 ,早上是咖啡廳,晚上是酒吧,位於中山區的白色旅館裡,從旅館上去 7 樓後 …
STEPHANIE & EDUARD ARE ALL NATURAL! 來自喜愛的自然酒商奧高酒莊
奧地利的自然酒莊,我們的好朋友 Gut Oggau,肖像式酒標,每款紅白酒都有它們的特色,與你分享。
A GUIDE TO NATTY WINES 自然酒懶人包
Pét-Nat 自然氣泡酒 還記得上次才為大家介紹什麼是自然葡萄酒,「 最優質的葡萄酒通過其自然特性,給人帶來 …
EXPLORE STREET ART IN BERLIN 柏林街頭特有現象探索
世界上有這麼多的城市,「 柏林 」如何能吸引著你的目光? 這次我想從街頭特有現象切入帶你們看見柏林。
HISTORY OF GENEVER 荷蘭國產的復興, 肯禾荷蘭琴酒
你可能很常聽到 Gin,但依定很少聽到荷蘭國產的 Genever。比起琴酒更佳醇厚的荷蘭老琴酒,你必須認識。
WHAT IS NATURAL WINE? 什麼是自然葡萄酒
自然派葡萄酒,或更常見的,直稱為自然酒。正在經歷堪稱葡萄酒界的「 文藝復興 」,在台灣,這股風潮剛開始。
DO IT YOURSELF – SUNDOWNER 在家也能調製歐式調酒
在歐洲,我們習慣下班後來杯 Sundowner,一款基酒加上一種無酒精,簡單調和。教你在家也能調製的歐式調酒