我們可以享受一場無酒精約會!在這個重要的時刻,無酒精蒸餾飲品將是一個理性的選擇。它強調風味,同樣會具有花香,果 …
分類: 酒類知識
我們的歐洲熱紅酒
熱紅酒是一種方式度過寒冷的冬天和聖誕節。它也是一種與自己獨處的方式,或跟朋友分享,一起度過歡樂時光。 熱紅酒擁 …
葡萄酒的保存,醒酒和飲用溫度
在某些溫度下供應葡萄酒會影響葡萄酒的味道嗎?是否有適合不同類型葡萄酒的理想溫度?是的是的!不同類型的葡萄酒都會 …
A GUIDE TO NATTY WINES 自然酒懶人包
Pét-Nat 自然氣泡酒 還記得上次才為大家介紹什麼是自然葡萄酒,「 最優質的葡萄酒通過其自然特性,給人帶來 …
HISTORY OF GENEVER 荷蘭國產的復興, 肯禾荷蘭琴酒
你可能很常聽到 Gin,但依定很少聽到荷蘭國產的 Genever。比起琴酒更佳醇厚的荷蘭老琴酒,你必須認識。
WHAT IS NATURAL WINE? 什麼是自然葡萄酒
自然派葡萄酒,或更常見的,直稱為自然酒。正在經歷堪稱葡萄酒界的「 文藝復興 」,在台灣,這股風潮剛開始。